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Cranberries gelten als echtes „Superfood“ – doch was steckt wirklich hinter dem Hype? Die intensiv roten Beeren aus Nordamerika enthalten wertvolle Pflanzenstoffe und werden besonders im Zusammenhang mit der Harnwegsgesundheit immer wieder genannt.
Datteln gelten als „natürlicher“ Zuckerersatz – aber sind sie wirklich automatisch gesünder als normaler Haushaltszucker? Genau das schauen wir uns hier an: Welche Inhaltsstoffe stecken in Datteln, woher kommen sie und wie werden sie verarbeitet?
Vor allem aber:
Was sind die echten Vorteile gegenüber Zucker – und worauf solltest du achten, damit du am Ende nicht einfach nur „anders“, sondern tatsächlich besser süßt?