Mango Coconut Protein Smoothie

Name: Mango Coconut Protein Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 250 g gefrohrene Mangowürfel; 300 ml ungesüßte Mandelmilch; 100 g Kokusjoghurt; 20 g HEJ Vegan Protein Vanille (Produkt findest du hier); 1 TL Limettensaft (Produkt findest du hier); 1/2 TL Bourbon-Vanille (Produkt findest du hier)

Cremig, fruchtig und herrlich erfrischend: Dieser Tropical Mango Protein Smoothie vereint sonnengereifte Mango, milden Kokosjoghurt und feine Vanillenoten zu einem exotischen Genuss. Pflanzliches Protein sorgt für eine angenehme Sättigung, während Limette dem Smoothie eine frische, sommerliche Leichtigkeit verleiht.

familienfreundlich glutenfrei kinderfreundlich leicht low carb proteinreich schnell & einfach

10 Minuten

2 Portionen

270 kcal pro Portion

Kategorie

Desserts, Drinks, Snacks

Art

International

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Kochzeit

–

Gesamtdauer

10 Minuten

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Zutaten

250 g gefrohrene Mangowürfel
300 ml ungesüßte Mandelmilch
100 g Kokusjoghurt
20 g HEJ Vegan Protein Vanille (Produkt findest du hier)
1 TL Limettensaft (Produkt findest du hier)
1/2 TL Bourbon-Vanille (Produkt findest du hier)

Zubereitung

Die gefrorenen Mangowürfel zusammen mit dem Kokosjoghurt, der Mandelmilch, dem Vanille-Proteinpulver, dem Limettensaft und der Bourbon-Vanille in ein hohes Mixgefäß geben.
Alle Zutaten mit einem leistungsstarken Stabmixer zunächst auf niedriger, anschließend auf hoher Stufe fein pürieren, bis ein besonders cremiger und gleichmäßiger Smoothie entsteht.
Sollte der Smoothie zu dickflüssig sein, nach und nach etwas zusätzliche Mandelmilch hinzufügen und nochmals kurz pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Anschließend den Smoothie abschmecken und bei Bedarf mit etwas zusätzlicher Süße verfeinern.